2025年春季糖酒会：蓉城再燃行业激情，创新活力满溢展馆

春回大地，万象更新，在这生机勃勃的季节里，2025年春季糖酒会于成都盛大启幕，瞬间点燃了食品饮料行业的熊熊烈火。作为行业发展的前沿阵地，本届糖酒会宛如一颗璀璨明珠，吸引着各方目光。

踏入展会现场，由成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城构建的一城双馆格局气势恢宏，32 万 m²的广阔天地里，人来人往，热闹非凡，一场无与伦比的商贸盛宴就此展开。

酒类展示区率先映入眼帘，宛如一座酒文化的神圣殿堂。国产白酒头部品牌各显神通，茅台以其独有的酱香韵味成为焦点，展位前人潮涌动，品酒者们沉浸在那醇厚悠长的口感中；wuliangye携精湛工艺，通过精美的展陈与互动环节，诉说品牌百年故事；剑南春、汾酒等名酒也纷纷发力，利用数字化手段，扫码即可观看酿造全过程，让古老工艺与现代科技完美融合。进口葡萄酒区域同样魅力非凡，澳大利亚的设拉子红葡萄酒、德国的雷司令白葡萄酒等，在专业侍酒师优雅的介绍下，其独特风味与产地风情展露无遗。新兴的预调酒、果酒品类更是凭借时尚包装与多元口味，深受年轻消费者追捧，成为展区内一道亮丽风景线。

移步食品展区，那便是一场舌尖上的奇幻冒险。烘焙食品专区，新鲜出炉的欧式面包散发着麦香，中式糕点精致典雅，低糖、全麦等健康新品满足当下饮食潮流；冷冻食品区，速冻水饺、汤圆等传统产品不断升级馅料，海鲜、素食等新型速冻食品拓展味蕾边界；饮料区更是创意无限，除了常见的碳酸饮料、果汁饮料推陈出新，植物奶、功能性饮料等细分品类蓬勃发展，满足不同场景需求。

穿梭在展馆中的人群构成多元且充满活力。大型连锁餐饮集团的采购经理们，目标明确，直奔特色食材与dujia酱料而去，力求为旗下餐厅打造爆款菜品；电商平台的招商团队四处寻觅潜力新品，渴望挖掘下一个网红爆款；创业者们怀揣激情与创意，与供应商洽谈合作，梦想开启属于自己的食品饮料事业。参观者们则手持相机与试吃杯，一路欢声笑语，沉浸在这场美食之旅中。

此次糖酒会主办方精心筹备，同期举办的多场高端论坛聚焦行业热点，如 “后疫情时代食品饮料消费新趋势”“数字化营销赋能食品企业”等，专家学者、企业高管齐聚一堂，共商发展大计。

毋庸置疑，2025年春季糖酒会正以蓬勃之势，为食品饮料行业注入全新动力，推动行业破浪前行。本报记者将全程跟踪，为您揭开这场盛会背后的更多精彩，敬请期待。